خضار سوتيه بالجنزبيل و فراخ بالقرفه مشويه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. حاجه كده سهله و بسيطه و لآصحاب الدايت مخصوص 
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  1 صدر فرخه مقطع 
 
                                                            -   للتتبيله: 
 
                                                            -  1 معلقه قرفه 
 
                                                            -  1 معلقه كمون 
 
                                                            -  2 ملعقه زبادي لايت 
 
                                                            -  3 ملعقه خل 
 
                                                            -  1/2 ملعقه كركم 
 
                                                            -  رشه ملح 
 
                                                            -   فلفل 
 
                                                            -   بصل بودر 
 
                                                            -   ثوم بودر 
 
                                                            -   للخضار: 
 
                                                            -  1 جزره حجم صغير 
 
                                                            -  1/2 كوب بسله 
 
                                                            -  2 قطعه بروكلي متوسطه الحجم مقطعه 
 
                                                            -  رشه ملح 
 
                                                            -  رشه فلفل 
 
                                                            -  رشه جنزبيل 
 
                                                            -  رشه كمون 
 
                                                            -  1/4 مكعب مرقه دقاق 
 
                                                            -   شقشاق مايه 
 
                                                        
                                                                        
                        
                        
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    هنتبل قطع الفراخ بالتدبيله المذكوره و نتركها من ½ ساعه لساعه و بعدين نجيب الجريل بتاعنا بدون اي زيوت و نشويها عليها
                                                                    
 
                                                            - 
                                    2   
                                    بالنسبه بقي للخضار هنجيب طاسه غير لاصقه و نشوحهم فيها بدون اي دسم و نحط بهاراتنا و بعدين شقشاق المايه و ننتظر حتي تمام النضج
                                                                    
 
                                                            - 
                                    3   
                                    ثم تغرف في طبق التقديم و عليها قطع الفراخ المشويه و تقدم. بآلف هنا